По итогам сотрудничества наших компаний по договору №1509/ПВС об оказании услуг по организации питания, в том числе лечебно-профилактического, на объектах строительства на ст. Инта, ст. Уса и в п. Заручейный (ст. Межег) выражаю благодарность Вам и вашим сотрудникам за проделанную работу.

Выражаем благодарность за качественное оказание услуг лечебно-профилактического питания, на территории нашей организации.

За период нашего сотрудничества услуги по договору оказались с надлежащим качеством, с соблюдением всех норм на высоком профессиональном уровне. Наши сотрудники отзывались о качестве оказываемых Вами услуг только с положительной стороны.

По результатам сотрудничества наших компаний по договору № 2406/СТГ об оказании услуг по организации трехразового питания на объектах строительства Магистрального газопровода «Сила Сибири» выражаем благодарность Вам и Вашим сотрудникам за проделанную работу.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделений (столовых) предприятия общественного питания; Контроль за высоким качеством приготовления пищи, за соблюдением технологического процесса; Контроль за составлением заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контролирование сроков годности, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации; Обеспечение бесперебойной работы производства; Ведение установленной документации, отчетности; Участие в проведении инвентаризаций; Контроль соблюдения персоналом столовых санитарно-гигиенических требований, требований охраны труда, пожарной безопасности; Организация и контроль работы подчиненных работников.

Действующая медицинская книжка (для работы на Крайнем Севере заключение об отсутствии противопоказаний для работы); Умение работать по технологическим картам; Знание рецептур и технологии производства продукции общественного питания, требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий; Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при производстве продукции общественного питания, условия и сроков годности и реализации продукции, правила товарного соседства

Действующая медицинская книжка (для работы на Крайнем Севере заключение об отсутствии противопоказаний для работы); Чистоплотность, аккуратность, ответственный подход к работу